醤油ベースの出汁に特製あん肝味噌を加え濃厚なあんこう鍋の出来上がりです。あんこうの身は、ぷりっとしていてジューシーです。〆は、もちろん雑炊で決まり。濃厚な肝味噌と卵と米がマッチして至福の逸品です。毎日、数量限定になりますので必ずお召し上がりたい方は、ご予約時にお申し付けください。
